mandag den 9. januar 2012

Gisou

Vi har for første gang prøvet det der gisou ;) det var faktisk ret godt må jeg indrømme og lige noget for manden min! Sådan en omgang blandet godt er lige ham..

Jeg lavede det sådan her;

1 halv hvidkålshoved
5 gulerødder
1 løg
500g oksekød
Lidt olie
Okseboullion (jeg brugte en terning og kom den i lidt kogende vand)
Karry, salt og ketchup

Kom olie, hakket løg og kød i en gryde og brun kødet. Hak hvidkål fint og riv gulerødderne groft. Også bouillon. Kom det ved kødet. Kom karry og salt ved som du synes.. Lad det simre i ca 40 min og server. Her fik manden ris til.
Og selvfølgelig ketchuppen!! :)

Ingen kommentarer: